Gerald van Wattum
Welke grillpan is de beste?
Hou jij ervan om jezelf uit te sloven in de keuken en een heerlijk gerecht op tafel te zetten voor familie of vrienden? Wil jij misschien ondanks het wisselvallige Nederlandse weer toch gegrild eten op tafel kunnen zetten? Dan is een grillpan ideaal voor jou! Met de beste grillpan 2024 heb je in een handomdraai verse ingrediënten omgetoverd tot heerlijke maaltijden.
Grillpannen zijn er in verschillende vormen, soorten en afmetingen. Maar hoe kies je nou de grillpan die het beste bij jou past? Waar moet je allemaal op letten? Dat hebben wij voor jou uitgezocht en dit artikel geeft jou de handvatten die jij nodig hebt bij het maken van een goede beslissing!
De beste grillpan kopen?
Coninx Grillpan 28CM - Steakpan - Afneembare Handgreep - PFAS-vrij - Grijs
bol.com
Geschikt voor: Brander, Elektrisch, Gas, Geschikt voor alle warmtebronnen, Inductie, Keramisch, Waxinelichtje, Oven, Halogeen | Aluminium
Een verrassend lichte grillpan van Coninx met afneembare handgreep, geschikt voor zowel gas als introductie en elektrische kookplaten. Een effectieve grillpan die zijn werk doet en jou het meeste kookgemak geeft!
Elke dag heerlijk gegrild eten met onze aluminium grillpan met een unieke ILAG-steencoating. Gezond en bewust koken wordt erg gemakkelijk gemaakt met deze grillpan. De warmte verdeling is optimaal, de grillpan raakt snel op temperatuur en blijft ook goed op temperatuur. Ook wordt het braadvocht goed opgenomen zodat het eten niet in het eigen sap wordt gekookt, hierdoor grill je daadwerkelijk ook écht het eten.
Diverse groentes en vlees zijn eenvoudig en goed te bereiden met de premium grillplaat. De grillplaat heeft een afneembare handgreep wat ook een ruimtebesparende functie dient. Eenvoudig in gebruik en eenvoudig om schoon te maken, makkelijker kan het jou niet worden gemaakt. Met één druk op de knop kun je het handvat vast maken of loskoppelen. Zonder handvat kun je de pan ook in de oven plaatsen, ideaal voor wanneer het vlees of de groentes in de oven moet doorgaren.
Eigenschappen:
Grillpan met handige afneembare hendel voor plaatsing in de Oven.
Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie
Voorzien van zeer sterke 5 laags ILAG Granistone stenen coating laag.
Met sapgroeven aan beide zijkanten van de pan.
De coating is 100% vrij van schadelijke chemicaliën en giftige additieven, zoals PFOA.
BK Universe Grillpan - 26 cm - PFAS-vrij
bol.com
Geschikt voor: Brander, Elektrisch, Gas, Geschikt voor alle warmtebronnen, Halogeen, Inductie, Keramisch, Oven | Aluminium | Vaatwasser veilig
Zie jij BK in de sterren als je naar deze BK Universe Grillpan - 26cm kijkt? Met deze sterrenkundige pan maak je hemelse gerechten. Dankzij de stoere keramische coating met anti-aanbakeigenschappen, vrij van PFAS, kun je korter en heter bakken (tot 400 °C)!
BK Universe Grillpan - 26cm - Inductie
Keramische coating met anti-aanbakeigenschappen
Vrij van PFAS
Hoogwaardige coating, ook aan de buitenzijde
Snelle opwarming en warmteverdeling
Stevige koudgreep voor veilige grip
Vaatwasmachinebestendig
Geschikt voor alle warmtebronnen, incl. inductie en oven (tot 160 °C)
De hoogwaardige coating is milieuvriendelijk geproduceerd en krasbestendig. Ook de buitenzijde is gecoat, waardoor de pannen heel eenvoudig te reinigen zijn. Het aluminium zorgt voor snellere opwarming en warmteverdeling. Door de magneto™ techniek kunnen deze pannen ook op inductie gebruikt worden.
Over de serie BK Universe
De BK Universe is de perfecte serie voor iedereen die bewust en gezond wil bakken. Doordat je met de pannen uit deze serie korter en heter kunt bakken, behouden de ingrediënten hierbij hun vitaminen en structuur.
De serie bestaat uit koekenpannen, een grillpan en een wok.
De BK Universe serie is de opvolger van de bestseller BK Granite reeks. Deze vernieuwde reeks heeft de nieuwste keramische coating, waarmee geen enkel gerecht meer blijft plakken.
De beste grillpan inductie van 2024
Sola Grillpan Fair Cooking - Ø 28 cm - Zwart/wit - Aluminium - Antiaanbaklaag
bol.com
Geschikt voor: Elektrisch, Gas, Inductie, Keramisch | Aluminium | Vaatwasser veilig
De Fair Cooking serie is de meest hoogwaardige bak/braadpannenserie die we tot nu gemaakt hebben. Wat deze pannen uniek maakt is de combinatie van de gegoten aluminium vorm, de geavanceerde Greblon antistick coating en de meegegoten steelbevestiging. Deze pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen. De gegoten aluminium behuizing is extra dik om zorg te dragen voor een goede warmteverdeling (geen hotspots!), ook blijft deze hierdoor vormvast bij snelle temperatuurwisselingen. In de bodem is RVS plaatstaal verwerkt om een goede werking op inductie te garanderen. Het aluminium warmt snel op zodat u tot wel 40% energie bespaart! Dankzij de meegegoten steelbevestiging is de steel extra stevig verankerd, wel zo veilig!
Westinghouse Grillpan - Ø 28 cm - Zwart Marmer - Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie - Steakpan met antiaanbaklaag-...
bol.com
Geschikt voor: Elektrisch, Gas, Geschikt voor alle warmtebronnen, Halogeen, Inductie, Keramisch | Aluminium | Vaatwasser veilig
De Westinghouse Zwart Marmer Grillpan (28cm) zorgt voor een mooie grillstuctuur dankzij de ribbels in de pan. Zo kan je net zo grillen als op de BBQ, in de winter en de zomer. Door de snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling kan je vlees snel dichtschroeien, waardoor het vanbinnen lekker sappig blijft. De Westinghouse Grillpan 28cm is niet alleen uitermate geschikt voor vlees zoals biefstuk, ribeye of tournedos, maar ook voor kipfilet, zalm en gegrilde groenten zoals courgette, aubergine en paprika. Dankzij de ribbels in de pan komt het gerecht niet rechtstreeks in aanraking met het vet of de olie, wat het meteen ook gezonder maakt. Ook een lekkere tip is om een heerlijke flatbread te bereiden in deze grillpan. Kortom, de onmisbare pan voor jouw keuken!
De pannen van Westinghouse zijn geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie. De bodem bestaat uit drie versterkte lagen en is afgewerkt met een extra versterkte toplaag. Dit zorgt voor een snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling over de hele bodem waardoor je een mooi egaal bakresultaat krijgt.
Door de innovatieve anti-aanbaklaag van Westinghouse heb je minder olie of vet nodig dan bij traditionele pannen. De anti-aanbaklaag is van uiterst hoge kwaliteit en 100% gegarandeerd vrij van PFOA of andere schadelijke stoffen. Zelfs bij hoge baktemperaturen komen er geen schadelijke dampen vrij en kan je gegarandeerd veilig en gezond koken.
De Westinghouse pannen zijn heel eenvoudig te reinigen en gemakkelijk afwasbaar. Door de duurzame anti-aanbaklaag blijven er na het koken geen aanbakresten achter in de pan en volstaat het de pan schoon te maken met een vochtige doek of licht sopje. Bovendien zijn de Westinghouse pannen vaatwasser-bestendig.
Pluspunten:
☑️ Mooie grillstructuur dankzij de ribbels in de pan, net zoals op de BBQ
☑️ Behoudt de lekkere sappige smaak
☑️ Geschikt voor inductie en alle andere warmtebronnen
☑️ Duurzame anti-aanbaklaag
☑️ 100% vrij van PFOA en andere schadelijke stoffen
☑️ Eenvoudig te reinigen & geschikt voor vaatwasser
De beste gietijzeren grillpan van 2024
Wil je een grillpan gemaakt van het allerbeste materiaal? Ga dan voor de beste gietijzeren grillpan van dit jaar. Neem een kijkje naar de beste varianten!
Ronde gietijzeren grillpan met houten handvat - 28cm - Ronneby Bruk
bol.com
Geschikt voor: Gas | Gietijzer
Deze gietijzeren grillpan van Ronneby Bruk doet met recht zijn eer aan de naam Maestro. Deze pan is namelijk bijzonder duurzaam en heeft dé perfecte ribbels voor het grillen van een heerlijk stuk vlees-, vis- of groente. De ribbels zorgen voor een prachtige gelijkmatige bruining. De pan is daarnaast voorzien van een stevige houten steel, die tevens de hitte van niet zal geleiden. En ook grillvocht is eenvoudig te verwijderen uit deze pan. Aan beide zijden heeft de grillpan een uitsparing, waarmee je het vocht kunt afgieten tijdens of na het koken. De pan is dus niet alleen duurzaam, maar ook erg gemakkelijk in gebruik. Nog een groot voordeel van deze gietijzeren pan is het natuurlijke anti-kleefeffect. Deze gecertificeerde en natuurlijke plantaardige olie is bij productie ingebrand, waardoor de pan direct klaar is voor gebruik. Ook is de grillpan geschikt voor iedere warmtebron, zelf inductie. De diameter van deze pan is 28 cm. Deze grillpan is een échte “Maestro” in de keuken!
De beste Tefal grillpan van 2024
Tefal Expertise Grillpan - 26 x 26 cm
bol.com
Geschikt voor: Brander, Elektrisch, Gas, Geschikt voor alle warmtebronnen, Halogeen, Inductie, Keramisch, Oven | Aluminium
Deze luxe Tefal grillpan uit de nieuwe pannenserie Expertise is voorzien van de nieuwste Tefal anti-aanbaklaag Titanium Excellence. De extra dikke anti-aanbaklaag is van een zeer hoge kwaliteit en 100% veilig (vrij van PFOA). Hierdoor is het de sterkste en meest duurzame anti-aanbaklaag van Tefal. Tijdens het bakken heb je geen boter of olie meer nodig en zelfs het gebruik van metalen spatels is geen enkel probleem.
De ribbels in de pan zorgen ervoor dat het gerecht tijdens het bakken niet in contact komt met het bakvet. Heel gezond dus! Het vlees en de groenten krijgen dankzij de ribbels tevens een mooie grill-structuur.
Ook de bekende rode Thermo-Spot van Tefal is vernieuwd. De rode warmte-indicator in het midden van de pan vertelt je nu nog duidelijker wanneer de pan de ideale baktemperatuur heeft bereikt. De cirkel in de rode stip kleurt op dat moment namelijk effen rood zodat je precies weet wanneer je kunt beginnen met bakken. Hierdoor gaan belangrijke vitamines niet verloren en behoudt het gerecht zijn optimale smaak en textuur. Voor elke dag heerlijk en gezond koken!
De grillpan heeft een zeer sterke rvs bodem die niet vervormt en ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig over de hele bodem wordt verspreid. Hierdoor heb je altijd een mooi egaal bakresultaat.
Door de top-kwaliteit anti-aanbaklaag, waarvan ook de buitenzijde is voorzien, is het schoonmaken van de pan meer dan eenvoudig. Je kunt de grillpan tot 175°C in de oven gebruiken en hij is geschikt voor gebruik op alle warmtebronnen, ook inductie. De chique handgreep, met het rvs element, maakt de pan een eye-catcher in elke keuken.
Met de nieuwe Expertise pannenlijn maakt Tefal zijn wereldwijde Nr.1 positie met Cookware producten meer dan waar!
Alles over grillpannen
Wat is een grillpan en hoe werkt het?
Wat kost een grillpan?
Een kwalitatief goede grillpan hoeft helemaal niet duur te zijn. Wat kosten ze nou eigenlijk? Een grillpan kost tussen de 30 en de 200 euro, afhankelijk van de vorm en het materiaal. Er zijn veel verschillende merken met goedkopere varianten van rond de 30 à 40 euro, veelal gemaakt van aluminium of RVS. Een bekende merkaanbieder Le Creuset heeft duurdere modellen beschikbaar van boven de 100 euro.
De prijs van een grillpan is onder te verdelen in drie categorieën. In de lage prijsklasse vind je de standaard grillpannen van 30 tot 50 euro. De midden prijsklasse (50 tot 100 euro) geeft een wat grotere en luxere grillpan. De hoogste prijsklasse biedt luxe gietijzeren modellen.
| Segment | Prijzen |
| Lage prijsklasse | 30 – 50 |
| Midden prijsklasse | 50 – 100 euro |
| Hoge prijsklasse | 100 euro of hoger |
Soms vind je een grillpan ook in een complete pannenset maar meestal is deze niet inegrepen waardoor je deze los zou moeten kopen.
Grillpan kopen: waar let je op?
Waar moet je allemaal op letten bij het aanschaffen van een grillpan? Wij zetten het hieronder voor jou op een rij.
- Soort
- De vorm en afmetingen
- Het materiaal
- Anti-aanbaklaag
- Merk
- Onderhoud
Soort: op welk type fornuis gebruik je ‘m?
Er zijn verschillende soorten grillpannen verkrijgbaar. Dat heeft in eerste instantie te maken met het type fornuis. Zo heb je grillpannen die geschikt zijn voor:
- Inductie of inductie met afzuiging
- Halogeen
- Keramisch
- Elektrisch
- Gas
- Alle warmtebronnen
De vorm en afmetingen: vierkant of rond?
Het materiaal: van gietijzer, RVS of aluminium?
Antiaanbaklaag: wel of niet?
Merk: Voor welk merk ga jij?
Grillpannen worden door verschillende fabrikanten gefabriceerd en het ene merk levert een betere kwaliteit en prijs/kwaliteit verhouding dan het andere merk. Als je op zoek bent naar een pan die lange tijd mee gaat dan is het natuurlijk goed om te kiezen voor een product van een goed merk. Het ene merk is wat duurder dan het andere maar met een keuze voor een gerenommeerd merk kies je vaak wel voor één van de betere grillpannen. Bekende merken zijn Staub, BK, Le Creuset, Tefal, Coninx en Greenpan. Voor welke ga jij?
Onderhoud
Je wilt de pan natuurlijk zo lang mogelijk kunnen blijven gebruiken. Wanneer je een goede grillpan koopt van bijvoorbeeld gietijzer dan kan hij echt je hele leven mee gaan. Het goed gebruiken van de pan en goed onderhoud is daarbij wel essentieel. Om inbranding te voorkomen is het belangrijk om bij het eerste gebruik de pan te behandelen. Dit doe je door de grillpan in te smeren met een laagje plantaardige olie. Dit kun je doen door bijvoorbeeld een stukje keukenpapier te gebruiken. Na het insmeren zet je de pan voor een half uur in een op 230 graden ingestelde oven. Door de grillpan in de over te zetten geef je de pan als het ware een extra beschermlaag die ook dient als anti aanbaklaag.
Na gebruik wil je de pan natuurlijk afwassen en schoonmaken. Om de beschermlaag intact te houden is het aan te raden om niet te hard te schrobben en het gebruik van te veel afwasmiddel te voorkomen. Ook kun je af en toe nog een extra laag plantaardige olie aanbrengen.
Veel gestelde vragen over een grillpan
Grillpannen kun je gebruiken om een stuk vlees te gaan grillen waarbij het vlees een streperig effect krijgt door de ribbeltjes op de grill. In de koekenpan wordt het vlees gebakken of gebraden in margarine, olie of boter.
Je gebruikt bij het grillen bijna geen boter. Ook het overtollig vet wat vrijkomt bij het grillen grill je niet mee en loopt weg tussen de ribbeltjes van de grill waardoor je een stuk minder vet binnenkrijgt.
Bij het grillen schroeit het product snel dicht door de hoge temperaturen. De voedingsstoffel zoals vitamines, vocht en mineralen blijven hierdoor behouden.
De smaak en kwaliteit zal dus ook zo veel mogelijk behouden blijven waardoor mensen het vaak een stuk lekkerder vinden. Verder kan een gegrilld stukje vlees vaak een klein beetje rokerig smaken.
